Speisekarte
Vorspeisen/Kleine Gerichte
    Rinderkraftbrühe mit Flädle AA,C,G ...  3,50 €
 

und Baguette

   
    Hausgemachte Gemüse-Quiche AA,C,G ...  6,90 €
 

an Salat1, 3, 4, 8, 9 

   
    Ziegenkäse Crostini AA,G ...  5,50 €
    Garnelencocktail AA,B,C ...  7,90 €
 

Garnelen in Cocktailsoße mit Früchten2,7 

   
    Kleiner gemischter Salatteller 1,3,4,8,9 ...  3,50 €
Salate
    Salatteller mit gebackenen Schnitzelstreifen ...  8,20 €
 

an French-Dressing 1, 3, 4 / AA,AB,AC,AD,C, G, J

   
    Salatteller mit gebratenen Putenstreifen ...  8,20 €
 

an French-Dressing 1, 3, 4 / AA,AB,AC,AD, C, G, J

   
    Salatteller mit gebratenen Garnelen ...  8,90 €
 

an French-Dressing 1, 3, 4 /  B, C, G, J

   
    Salatteller mit lauwarmem Ziegenkäse ...  8,90 €
 

an French-Dressing 1, 3, 4 /  C, G, J

   
    Salatteller mit gebackenen Kartoffeltaschen ...  8,20 €
 

gefüllt mit Oliven und Feta-Käse (aus Kuhmilch),
an Balsamico-Dressing 1, 3, 4, 10  / AA,G, J,L

   
    Salatteller mit gebackenem Feta-Käse ...  8,20 €
 

Oliven und Feta-Käse (aus Kuhmilch),
an Balsamico-Dressing 1, 3, 4, 10 / AA,G, J,L

   
    Wurstsalat mit Brot ...  6,80 €
 

mit/ohne Zwiebeln  4, 7, 8, 9 / J

   
    Staßburger-Wurstsalat mit Brot ...  7,80 €
 

mit/ohne Zwiebeln  4, 7, 8, 9 /  J

   
    Kleiner gemischter Salatteller 1,3,4,8,9 ...  3,50 €
    Großer gemischter Salatteller 1,3,4,8,9 ...  5,50 €

Selbstverständlich können Sie zwischen unseren Dressings wählen.
Zu jedem Salatteller reichen wir Baguette.

Feine Pasta
    Neptunteller ...  9,50 €
 

Spaghetti mit Hummersoße und
gebratenen Flusskrebsen   3, 7 / AA, B, G, I

   
    Curry-Nudelpfanne ...  8,50 €
 

Nudeln mit Putenstreifen und frischen Früchten  AA, G

   
    Spaghetti Pesto – pikant ...  8,20 €
 

Pesto mit Chilipaste extra AA, G, H

   
    Spaghetti in Trüffelsoße ...  8,90 €
 

mit gebratenen Champignons  AA, G, I

   
Bratkartoffel-Karte
    Frische Bratkartoffeln "wie bei Muttern" ...  6,90 €
 

gebraten und Beilagensalat  1, 3, 4 / C, J

   
    Bratkartoffeln mit Quark ...  7,50 €
 

und Beilagensalat  1, 3, 4 / C, G, J

   
    Bratkartoffeln mit lauwarmem Ziegenkäse ...  8,90 €
 

und Beilagensalat  1, 3, 4 / C, G, J

   
    Bratkartoffeln vegan ...  6,50 €
 

in Pflanzenfett gebraten, an Salat mit Essig-Öl Dressing  1, 3, 4 /  J

   
    Cordon bleu mit Pfiff ...  14,50 €
 

vom Schweinerücken, mit Münsterkäse und gekochtem Schinken, Bratkartoffeln und Salat  1, 3, 4, 8, 9 / AA,AB,AC, C, G, J, I

   
    Wurstsalat ...  7,90 €
 

mit/ohne Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln  4, 7, 8, 9 / C, J

   
    Straßburger-Wurstsalat ...  8,90 €
 

mit/ohne Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln 4, 7, 8, 9 /  C, G, J

   
    Portion Bratkartoffeln ...  3,00 €
Hauptgerichte
    Paniertes Schweineschnitzel ...  11,50 €
 

mit Pommes frites und Salat 1, 3, 4 / AA,AB,AC, C, G,J,I

   
    Cordon bleu ...  12,90 €
 

vom Schweinerücken mit Käse und gekochtem Schinken,           Pommes frites und Salat 1, 3, 4, 8, 9  / AA,AB,AC, C, G, J,I

   
    Rahmschnitzel ...  11,90 €
 

mit hausgemachten Spätzle und Salat 1, 3, 4  / A,A C, G, J,I

   
    Putensteak ...  12,90 €
 

mit Trüffelrahmsoße, Spaghetti und Salatteller 

   
    Paniertes Putenschnitzel ...  12,90 €
 

mit Pommes frites und Salat 1, 3, 4  / AA,AB,AC, C, G, J,I

   
    Gemüsemaultaschen ...  7,30 €
 

mit Zwiebelschmälze und Salat 1, 3, 4  / AA, C, I, J

   
    Aufschlag für Bratkartoffeln als Beilage ...  2,00 €

Bratensoße enthält I (Sellerie) und Spuren von A,C,G

Extras
    Beilagensalat mit Baguette AA,C,J ...  3,50 €
    Kinderportion Pommes frites ...  1,80 €
    Portion Pommes frites mit Ketchup/Majo C ...  3,00 €
    Kinderportion Spätzle mit Rahmsoße AA,C,G ...  2,00 €
    Spätzle mit Rahmsoße AA,C,G ...  3,50 €
    Portion Bratkartoffeln ...  3,00 €
Pizza frisch aus dem Steinofen
    Pizza Margherita ...  6,50 €
 

Tomaten, Mozzarella, Olivenöl AA, G

   
    Pizza MühlenCafé ...  7,50 €
 

Tomaten, Gemüse, Käse AA, G

   
    Pizza Verona ...  8,20 €
 

Tomaten, Käse, Salami, Champignons 2, 3, 4, 8, 9 / AA, G

   
    Pizza Tonno ...  8,20 €
 

Tomaten, Käse, Thunfisch,
Zwiebeln, Oliven 3, 10 / AA, D, G

   
    Pizza Schinken ...  8,20 €
 

Tomaten, Käse, Schinken, Zwiebeln, Paprikastreifen 2, 3, 8, 9 / AA, D, G

   
    Pizza Parma & Rucola ...  8,90 €
 

Tomaten, Käse, Parmaschinken, Rucola, Parmesan 2, 3, 4, 9 / AA, G

   
    Fladenbrot ...  5,50 €
 

mit Käse und Bärlauchpesto 2, 3, 8, 9 / AA, G

   
Hausgemachter Flammenkuchen
    Flammenkuchen mit Rahm, Speck und Zwiebeln 1,2,9 / AA,C,G ...  6,50 €
    Flammenkuchen mit Rahm, Speck, Zwiebeln und Käse 1,2,3,9 / AA,C,G ...  7,50 €
    Flammenkuchen mit Münsterkäse, Zwiebeln und Kümmel AA,C,G ...  8,00 €
    Flammenkuchen mit Rahm AA,C,G ...  5,50 €
    Flammenkuchen mit Apfel und Calvados AA,C,G ...  8,50 €

Zusatzstoffe:
1Geschmacksverstärker, 2Konservierungsstoff, 3Farbstoff, 3*Vanillegeschmack, 4Antioxidationsmittel, 5geschwefelt, 6koffeinhaltig, 7mit Süßungsmittel, 8Phosphat,  9Nitritpökelsalz und Nitrat, 10geschwärzt, 11enthält eine Phenylalaninquelle, 12mit Chinin, 13mit kakaohaltiger Fettglasur, *mit Emulgatoren und Verdickungsmittel

 

Allergenauszeichnung:

Allergene: Stand März 2017

Buchstabe

Glutenhaltiges Getreide

(Weizen - AA, Roggen - AB, Gerste - AC, Hafer - AD, Dinkel - AE, Kamut oder Hybridstämme - AF, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse)

A

Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

B

Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

C

Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse

D

Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse

E

Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse

F

Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (Einschließlich Lactose)

G

Schalenfrüchte

(Mandeln - HA, Haselnüsse - HB, Walnüsse - HC, Cashewnüsse - HD, Pecannüsse - HE, Paranüsse - HF, Pistazien - HG, Macadamia- oder Queenslandnüsse - HH,                         und daraus gewonnene Erzeugnisse)

H

Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

I

Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

J

Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse

K

Schwefeldioxid und Sulfide

L

Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse (Süßungsmittel)

M

Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

N

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

salat putenstreifen

 

 

 

 

 

 

 

 

  

  

 

 

spagetthi pesto

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

cordon bleu

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

pizza rucola

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 flammkuchen